Es una aplicación basada en el programa Microsoft Excel™ que permite calcular el costo de suministro de los alimentos en el tambo. Fue creado, bajo la premisa de contar con un programa práctico, simple y amigable para la carga de información y para la lectura de resultados.

La intensificación de los tambos implica cambios en la asignación de los recursos productivos (tierra, capital y trabajo) y en la importancia relativa de los mismos. Estudios realizados por INTA San Francisco muestran que entre los años 2004 y 2011 empresas productoras de leche de la región aumentaron: 23% la carga animal, 35% la producción individual, 72% la productividad. Estos aumentos fueron acompañados por una menor participación del pasto en la dieta y una mayor incidencia de los alimentos concentrados y los silajes y su correspondiente suministro.

El suministro de alimentos cobró en este último tiempo, un importante protagonismo en la definición de los costos de alimentación, debido principalmente a dos motivos: el precio del gasoil y al incremento de horas de uso de los equipos para el suministro (tractores y mixer principalmente).

Para productores y asesores

Autor:
Alejandro Centeno, INTA San Francisco

Es una herramienta pensada para los que administran empresas tamberas, productores y asesores a cargo de los establecimientos.

Se trata de un conjunto de hojas de cálculo diseñadas para reunir y procesar información que permite hacer el análisis económico y financiero de una empresa tambera.
Las planillas que integran INTAmbo están desarrolladas para ser usadas en el programa Microsoft Excel™ o compatibles.

¿Qué características tiene INTAmbo?

• Cuenta con un sistema automatizado para cargar datos y planillas organizadas por temas para simplificar el trabajo de los usuarios.
• Establece una rutina simple para ingresar los ingresos, egresos y capitales y es muy sencilla de aprender.
• Calcula resultados mensuales, costo de producción, resultados económicos y financieros. Puede convertir todos los resultados de pesos a dólares.
• Si bien es una herramienta económica financiera, brinda indicadores básicos de producción física.
• Cuenta con varias opciones complementarias (como por ejemplo detalles de algunos gastos, presupuestos, control de cheques, etc.) muy valoradas por los usuarios.
• Su costo es muchísimo más bajo que el de otras opciones disponibles en el mercado.

Para productores, administradores y asesores

Autor:

Oscar Rambeaud, INTA Brandsen

Trifolium es una aplicación creada con el programa Microsoft Excel™ para reunir datos vinculados con diversos recursos forrajeros y calcular gastos de implantación, mantenimiento y almacenaje de los mismos. Está destinada a profesionales asesores y productores de empresas agropecuarias involucrados en la toma de decisiones.

Con Trifolium podés:

• Mantener una base de datos de precios de insumos y de parámetros nutricionales de los recursos forrajeros más utilizados.
• Definir los insumos y labores que participan en cada pastura, verdeo y/o cultivo y sus respectivas cantidades.
• Calcular, para cada pastura, verdeo o cultivo, el costo de conservación ya sea como heno, silaje o grano si corresponde.
• Evaluar y comparar la calidad de distintos recursos forrajeros y el impacto de la tasa de aprovechamiento sobre el costo de la materia seca consumida.

Para productores y asesores

Autor:

Oscar Rambeaud, INTA Brandsen

Pulsador es una aplicación basada en el programa Microsoft Excel™ que permite reunir y procesar datos para hacer una evaluación rápida de hasta tres empresas tamberas en forma simultánea. Está destinada a profesionales asesores y a tomadores de decisiones en empresas lecheras.

Los resultados productivos que arroja Pulsador están relacionados con: uso del suelo, productividad de la base forrajera y su eficiencia de uso; composición y coeficientes técnicos del rodeo, producción de leche y productividad; consumo efectivo de forrajes y alimentos concentrados.

Los resultados económicos que se obtienen son: gastos de la base forrajera por recurso; gastos de suplementación por VO y por VS, por suministro de alimentos y sus relaciones con el ingreso por venta de leche; gastos directos y de estructura.  Como indicadores del resultado económico, Pulsador calcula el margen bruto y el resultado operativo y, además, el costo de producción de corto plazo y el retorno por peso gastado.

Para productores, administradores y asesores

Autor:
Gustavo Schneider, actividad privada
Oscar Rambeaud, INTA Brandsen
Eduardo Comerón, INTA EEA Rafalela

La APP es una tabla de alimentos que facilita la formulación de dietas en base a la calidad de los alimentos disponibles en el país, y de esta manera aporta a una mejor gestión integral de nuestros tambos.

Los alimentos que figuran corresponden a muestras remitidas por productores de la cuenca lechera central a los laboratorios de INTA Rafaela e INTA Manfredi en los últimos 10 años.
Presenta tres tablas: forrajes verdes, forrajes conservados y productos y / o subproductos de la agroindustria.

Para productores, administradores y asesores

Autor:

Mónica Gaggiotti, Liliana Franco, INTA Rafaela

La APP es una Herramienta informática desarrollada en entorno Microsoft Excel™, diseñada para evaluar hasta dos sistemas de crianza y recría de vaquillonas de manera simultánea.

Permite tomar decisiones y evaluar el impacto que ocasionan los cambios en el manejo y estructura de producción sobre la eficiencia física y económica de la cría y recría, requiere contar con registros de información sobre aspectos clave de las distintas opciones a adoptar, e indicadores que permitan conocer y evaluar el sistema.
Facilita al usuario el registro de dichos datos y genera indicadores productivos y económicos útiles para la evaluación integral y/o parcial de sistemas de crianza y recría, con la posibilidad de tomar decisiones de cambios en el manejo y evaluar simultáneamente su impacto sobre los indicadores propuestos.
Se estructura en tres partes: una Base de Datos, destinada a la carga de información necesaria para realizar los cálculos, un espacio para definir los Sistemas de Crianza y Recría a analizar y, una tercera parte, donde se presentan los Resultados Productivos y Económicos.
Para productores, administradores y asesores

Autor:

Walter Mancuso, EEA PAraná
Oscar Rambeaud, INTA CRER
Patricia Engler, EEA Parana

SISTambo es un sistema de información simplificado para empresas tamberas. Sirve para hacer estimaciones sencillas de resultados productivos y económicos. El usuario debe cargar datos físicos y económicos de la empresa a analizar. Está pensada para productores que quieran iniciarse en la gestión económica de la empresa y para asesores que necesiten una visión rápida del sistema productivo con el que están trabajando.

Para productores, administradores y asesores

Autor:
Gabriela Litwin, INTA Crespo
Oscar Rambeaud, INTA Brandsen
Alejandro Centeno, INTA San Francisco
Marina Maekawa, INTA Trenque Lauquen
Gustavo Almada, INTA Pelegrini
Laura Gastaldi, INTA Rafaela

La aplicación es una herramienta de acceso libre y gratuita que permitirá a productores y técnicos implementar , en los establecimientos productores de leche, buenas prácticas tendientes a mejorar la productividad y la calidad de la leche, mitigar la producción de gases de efecto invernadero (GEI), adaptarse al cambio climático y aumentar el secuestro de carbono. La app le permite relevar el cumplimiento de las prácticas, analizar visualmente los resultados, conocer cuán cerca está el establecimiento de ser climáticamente inteligente y armar un plan de mejora.

Productores, técnicos y toda persona vinculada a la producción de leche en Latinoamérica y El Caribe

Autor:
FONTAGRO, INTA Argentina
INIA Uruguay
CAHLE
IDIAF
INTA Costa Rica

La aplicación “Gestión del Pasto” contiene cuatro herramientas para gestionar el pastoreo y la alimentación.
La herramienta "Modelo de Pasturas" ppermite estimar la producción de
forraje de distintas especies ingresando una mínima cantidad de información climática y del estado de las pasturas. La herramienta "Stock y Tasa" permite
calcular el stock de pasto de la plataforma de pastoreo, ingresando los datos de forraje disponible de los potreros. A su vez, si se ingresan datos de los animales y del crecimiento esperado de pasto se pueden tomar decisiones y analizar su impacto sobre el valor de stock. Con la herramienta "Vuelta de Pastoreo", es posible estimar para cualquier fecha del año, la vuelta de pastoreo o tiempo de descanso de un potrero, teniendo en cuenta los tiempos de descanso promedios de cada estación del año. Ingresando información de
superficie de potrero, forraje disponible y de los animales, se puede estimar tamaño de la parcela y necesidades de suplementación. Finalmente, la herramienta "Tiempo de Ocupación" facilita calcular la cantidad de tiempo que los animales pueden estar ocupando un potrero. Esta herramienta tiene la opción de considerar variaciones en la tasa de crecimiento de la pastura mientras los animales están dentro del potrero.

Para productores, administradores, asesores, profesores y estudiantes

Autor:
Germán Berone, IPADS Balcarce (INTA-CONICET) - FCA-UNMDP

Herramienta para elaborar y analizar balances forrajeros. Es sencilla, práctica y permite visualizar distintas opciones de cadenas forrajeras, analizar los momentos críticos en cuanto a oferta y demanda, así como estimar el costo del alimento, de cada recurso y de la cadena forrajera.

Se trabajó con planillas de cálculo Excel. El usuario puede incluir una serie de recursos forrajeros, su producción mensual y sus costos de producción.
También, permite analizar seis casos o alternativas de balance forrajero. De esta manera se pueden elaborar y comparar balances forrajeros para distintos establecimientos, o elaborar y comparar distintas alternativas de balance forrajero para un mismo establecimiento. En cada pantalla se dispone de un botón que permite exportar los resultados en formato PDF, facilitando la elaboración de informes.

Para productores, administradores, asesores, profesores y estudiantes

Autor:
Germán Berone, IPADS Balcarce (INTA-CONICET) - FCA-UNMDP